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Museen / Volendam

Nordholland · Kultur & Alltag

Cheese Factory Volendam: von der Käseerklärung zur Verkostung

In der Cheese Factory Volendam an der Haven werden Erläuterungen zum Gouda-Käse, Verkostung und ein Laden kombiniert. Es ist ein kurzes Kennenlernen, bei dem jeder Schritt etwas anderes vom Produkt zeigt.

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Zuerst die Herstellung

Eine Vorführung erklärt die Herstellung von Gouda-Käse. Versuchen Sie, den aufeinanderfolgenden Schritten zu folgen, und fragen Sie nach, was Sie nicht verstehen. So wird ein bekannter Käse auch zu einem Produkt, dessen Herstellung Sie besser einordnen können.

Danach der Geschmack

Beim Verkosten verlagert sich die Aufmerksamkeit von der Erklärung auf Ihre eigene Wahrnehmung. Beschreiben Sie, was Sie selbst bemerken, ohne entscheiden zu müssen, welcher Geschmack der beste ist. Eine Vorliebe muss nicht für alle gleich sein.

Der Laden als letzter Schritt

Im Laden können Sie etwas mitnehmen. Das ist der Verkaufsteil des Ortes; halten Sie ihn von Vorführung und Verkostung getrennt. Sie können sich zunächst in Ruhe mit dem Thema vertraut machen und danach entscheiden, ob Sie etwas kaufen möchten.

Vor dem Besuch

Prüfen Sie die saisonalen Öffnungszeiten. Gruppen können sich vorab nach einer Vorführung in der gewünschten Sprache erkundigen.

Quellen

Diese erste Ausgabe wurde aus gesammelten Museumsinformationen zusammengestellt. Noch nicht alle Angaben sind vom Museum bestätigt. Die Betrachtungstipps stammen von der Redaktion. Die verwendeten Quellen finden Sie unten.

  1. Recherchekarte 1115 — Cheese Factory

    Gelieferter Quellenverweis; unabhängige Quellenprüfung noch erforderlich. Ungeprüfter Verweis aus einer gelieferten Recherchekarte; Inhalt, Zuständigkeit und Aktualität noch unabhängig zu prüfen.

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