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Musées / Deventer

Overijssel · Culture & vie quotidienne

Hanze-museum De Leeuw : des moules à gâteaux au-dessus de la confiserie

À l’Hôtel De Leeuw, moules à gâteaux, moulins à café, moules à pâtisserie et boîtes se combinent avec une confiserie et un café.

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Un gâteau prend une image

Les moules à gâteaux impriment un relief dans la pâte. Observez la profondeur, l’image en miroir et l’usure, et demandez pour quelle occasion ou quel personnage un moule a été conçu.

Moudre à table ou sur les genoux

Les moulins à café muraux et à poser sur les genoux montrent différentes façons de tenir l’appareil et de recueillir la mouture. Comparez le mécanisme et l’ergonomie sans relier automatiquement chaque exemplaire à Deventer.

Moules et emballages

Moules à chocolat et à massepain, boîtes et articles de vente suivent l’alimentation, de la fabrication à la vente. Observez comment le décor rend attrayants aussi bien le produit que l’emballage.

Avant de partir

Les guides mentionnent des jours différents : jeudi et samedi, ou vendredi et samedi. Appelez à l’avance pour confirmer l’ouverture du musée, et demandez si le musée peut être visité indépendamment du café.

Sources

Cette première édition a été établie à partir d’informations recueillies sur le musée. Les données n’ont pas encore toutes été confirmées par le musée. Les conseils d’observation sont de la rédaction. Les sources utilisées figurent ci-dessous.

  1. Fiche de recherche 0334 — Hanze-museum

    Référence de source fournie ; vérification indépendante des sources encore nécessaire. Référence non vérifiée issue d’une fiche de recherche fournie ; contenu, autorité et actualité encore à contrôler de manière indépendante.

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