Du lait au fromage
Cuves, moules et autres outils ordonnent les étapes de la coagulation, du pressage et de l’affinage. Utilisez l’explication en DVD pour trouver, pour chaque objet, le bon geste.
Le beurre suit un autre parcours
Baratter et transformer diffèrent de la fabrication du fromage. Comparez les outils et déterminez quel produit, quel rythme et quel résultat final sont centraux dans chaque procédé.
Des proverbes en scènes
Poupées et éléments de décor mettent en scène de vieilles expressions hollandaises. Devinez d’abord le sens, puis vérifiez l’explication ; ainsi, la langue devient une partie active du parcours muséal.
Avant de partir
Musée, boutique de la ferme et salon de thé sont ouverts aux visiteurs de passage du mardi au samedi de 10.00 à 17.00 ; pas d’accès libre le dimanche et le lundi. Les groupes peuvent convenir d’une visite en dehors des horaires réguliers.
Sources
Cette première édition a été établie à partir d’informations recueillies sur le musée. Les données n’ont pas encore toutes été confirmées par le musée. Les conseils d’observation sont de la rédaction. Les sources utilisées figurent ci-dessous.
- Fiche de recherche 0772 — De Weistaar Kaas- en Botermuseum
Référence de source fournie ; vérification indépendante des sources encore nécessaire. Référence non vérifiée issue d’une fiche de recherche fournie ; contenu, autorité et actualité encore à contrôler de manière indépendante.